Qualifiée “Maître Artisan Glacier” par la Chambre Régionale des Métiers de l’Artisanat d’Occitane.
Labelisée “Entreprise du Patrimoine Vivant Français” par l’État pour son histoire et son savoir faire d’excellence.
Membre de l’Association de Restaurateurs des Tables Gourmandes pour développer une table plaisir de qualité.